Rezepte

Zutaten: 4 Hot-Dog-Würstchen (z. B. Wiener oder Frankfurter) 4 Hot-Dog-Brötchen Senf, Ketchup Röstzwiebeln Eingelegte Gurkenscheiben Optional: Sauerkraut, Jalapeños, Käse Zubereitung: Würstchen in heißem Wasser oder einer Pfanne erwärmen. Brötchen aufschneiden und kurz im Ofen oder auf dem Grill anwärmen. Würstchen ins Brötchen legen und mit den gewünschten Toppings garnieren (z. B. Ketchup, Senf, Röstzwiebeln).

Zutaten: 4 Burgerbrötchen 500 g Rinderhackfleisch Salz und Pfeffer 4 Scheiben Cheddar (für Cheeseburger) Salatblätter Tomatenscheiben Gurkenscheiben Zwiebelringe (roh oder gebraten) Ketchup, Mayonnaise, Senf Zubereitung: Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu 4 flachen Patties formen. Patties in einer heißen Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten anbraten. Für Cheeseburger in den letzten

Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt) 1 Zwiebel (fein gehackt) 1 Ei 2 EL Semmelbrösel oder eingeweichtes Brötchen 1 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Öl zum Braten Zubereitung: Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Semmelbröseln, Senf und Gewürzen gut verkneten. Aus der Masse kleine Frikadellen formen. In einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten

Zutaten: 4 Schweineschnitzel (dünn geschnitten) 2 Eier 100 g Mehl 100 g Semmelbrösel Salz und Pfeffer 4 Brötchen Salatblätter, Gurkenscheiben, Tomatenscheiben Mayonnaise oder Remoulade Zubereitung: Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Mehl, verquirlte Eier und Semmelbrösel in separate Schalen geben. Schnitzel zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in den Semmelbröseln wenden. Schnitzel in

Zutaten: 4 Bratwürste 4 Brötchen Senf (scharf oder süß, nach Geschmack) Optional: Röstzwiebeln, Sauerkraut oder Ketchup Zubereitung: Bratwürste auf dem Grill oder in einer Pfanne braten, bis sie außen knusprig und innen durch sind. Brötchen kurz im Ofen oder auf dem Grill aufwärmen. Bratwurst ins Brötchen legen, mit Senf oder anderen Zutaten nach Geschmack garnieren.