Currywurst mit Pommes

Zutaten:

• 4 Bratwürste
• 250 ml Tomatenketchup
• 2 EL Currypulver
• 1 EL Paprikapulver (edelsüß)
• 1 TL Zucker
• 1 TL Worcestersoße
• Salz und Pfeffer
• 500 g Pommes (tiefgekühlt oder selbstgemacht)
• Öl zum Frittieren oder Backen

Zubereitung:

1. Pommes im Ofen oder in der Fritteuse goldbraun backen.
2. Bratwürste in einer Pfanne oder auf dem Grill braten, bis sie durch sind.
3. Für die Soße: Ketchup in einem Topf erhitzen, Currypulver, Paprikapulver, Zucker, Worcestersoße, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut verrühren.
4. Bratwürste in Scheiben schneiden, mit der Soße übergießen und mit zusätzlichem Currypulver bestäuben.
5. Pommes dazu servieren.